Canapé de jamón ibérico

Receta de canapé de jamón ibérico

A veces la sencillez en la presentación consigue uno de los efectos más atractivos, como en el caso de este canapé de jamón ibérico. Para comérselo.

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¿Cómo hacer canapé de jamón ibérico?

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Para fabricar estos deliciosos canapés de jamón ibérico no se necesita mucho trabajo, al contrario. Elige el tipo de jamón ibérico que más te guste, pide que te hagan un buen corte, ya sabes que en este apartado reside una buena ración de la ciencia para degustar el mejor jamón.

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Cuando tengas el tipo de lonchas que deseas para los canapés de jamón ibérico, deberás elegir también qué tipo de piquitos, colines, grissini... o cualquier otra variedad de palitos de pan.

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Ahora busca una bandeja bonita en la que presentar los canapés de jamón ibérico y ya solo nos queda ponernos manos a la obra.

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Toma uno de los piquitos de pan y envuélvelo en una loncha de jamón ibérico. Coloca el bocadito que te sale sobre la bandeja y manos a la obra con el siguiente. Marida los canapés de jamón ibérico con un excelente vino tinto español.

Foto orientativa: Xmatt

Receta enviada por asrials

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